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此外,市场上还有另一种猪肉--“非抗性”猪肉

日期:2020-09-15 14:40

与圈养黑猪不同,黑猪的生存条件往往是天然的山林,不吃任何含有添加剂的饲料,只吃山上生长的天然果蔬,喝山上自然流淌的清澈泉水,“广阔的运动空间”,让黑猪肉更嫩多汁,黑猪的生长周期长达12个月,“黑猪肉好吃”真是出栏后绿色食品的典范!

猪肉是公共餐桌上最常见的菜肴。猪肉富含蛋清和脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养物质。在如今琳琅满目的市场中,很多商家都说他们的猪肉是绿色、无污染的猪肉。什么样的猪肉可以贴上“绿色”的标签?今天,小编要为大家普及!

从生猪条件、生猪养殖、饲料、饲养、防疫、屠宰、加工、包装、储运、销售全过程可以看出,绿色猪肉是一种更有营养、更卫生、更无公害的优质猪肉。

2、养殖过程中不含精神病药、防腐剂、抗生素、激素、色素、“瘦肉精”等药物和添加剂,在养殖过程中不含精神药物、防腐剂、抗生素、激素、色素、“瘦肉精”等药物和添加剂,在养殖过程中不含精神药物、防腐剂、抗生素、激素、色素等。在治疗中允许使用药物,但要确保有足够的撤药期。

其特点是:

无公害猪肉

1.强调猪肉生产生态状况是否规模化。

绿色猪肉

无抗性猪肉

绿色猪肉是指按照特定生产方式饲养的猪肉,不含对人体健康有害物质,经有关主管部门严格检测合格,经专门机构认可,准予使用“绿色食品”标识。

3.经认证并取得认证证书,允许使用无公害农产品标志的猪肉。

什么样的猪肉才称得上是“绿色猪肉”?

2.对猪肉生产实施全过程质量控制。

3.依法实施猪肉产品标签管理。

2.体重在30 kg以下的猪配合饲料中铜含量不高于250 mg/kg。体重30~60 kg的猪配合饲料中铜含量不宜高于150 mg/kg。60 kg以上猪配合饲料中铜含量不宜高于25 mg/kg。

1、无农药残留,无病原微生物,无有机、无机化学危害,霉菌毒素未超标。

此外,市场上还有另一种猪肉--“非抗性”猪肉。从低到高还有三个级别的“不耐药”猪肉:

1,这意味着生猪在屠宰时不含抗生素。

无公害饲料的基本要求是:

3、指整个养殖过程完全不含抗生素、激素、精神药品、防腐剂、色素、“瘦肉精”等药物和添加剂。

哪种猪肉叫青猪肉?是我们常吃的圈养白猪肉吗?这是不对的!真的可以不用药,肉质不含添加剂的就是散养黑猪!

无公害猪肉是指在养殖、屠宰、配送和销售过程中没有受到污染的猪肉。生产无公害猪肉牡蛎必须投喂无公害饲料。

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